秦暖暖将骨汤盛出，用滤网过滤数次，直到汤色清冽如水，这才放在边上小火慢煨备用。
秦暖暖再用剩余骨汤下面。
下面之时要格外小心，不能将面条弄断，而是要慢慢放入锅中。
等到面条煮熟之后，再小心翼翼捞出。
这是面条会变得很软，容易断开，口感也会失色。
秦暖暖见将捞出的面条放入冰水混合之中，这样能够让面条q弹可口，增加硬度，同时也能够锁住原本面条之中的骨汤鲜味，同时让麦粉的味道停留。
最终，秦暖暖将面条放在碗中，加入清冽如水的处理过的骨汤。
再烫上两颗挺脆阔爽的小青菜，放上香菇，切好的木耳丝等等。
此时此刻，红烧肉已经可以出锅了。
秦暖暖将一块红烧肉取了出来，晶莹剔透，泛起一层晶莹的光芒。
她用勺子轻轻一碰，皮肉弹跳起来。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！