怀疑

做了多少年的饭了，

怎么连个面都和不好了，

这多少年的基础技能，

怎么还会倒退了呢？

于是，

我开始怀疑我自己，

怀疑自己发挥失常，

怀疑自己的能力，

怀疑自己是不是，

把哪一个步骤做错了。

即使这样的怀疑自己，

却从未怀疑过，

是面的问题，

而不是我的。

直到某一刻，

我突然间才意识到，

这件事情，

从根本上来说就，

还真的就不是我的原因，

是因为它换了面了，

不再是原来的牌子，

也不再是原来的配方了，

所以用原来的方法，

自然也是行不通了，

必须针对新的面，

采用新的适合，

和新面的方式，

来和面了。

我想明白了，

我茅塞顿开，

我恍然大悟，

于是，

我就又开始重新摸索，

寻找技巧积累经验了。

世间的道理，

都是相同的，

我从和面中得来的真理，

难道，

就仅仅适用于和面么？

很显然，

并不是的！

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